Aliravitsemuksen 17 vaikutusta ihmiskehoon
Ruokinta ja ravitsemus on yhdessä hydraation ja hengityksen kanssa yksi tärkeimmistä tarpeista ihmisen, mutta kaikkien elinten, tarpeista. Lajiemme tapauksessa meidän on syytä syödä riittävästi ravintoaineita, jotta keho toimisi ja selviäisi.
Kuitenkin suuri osa maailman väestöstä, jolla ei ole riittävästi ruokaa selviytyäkseen tai joka ei kykene käsittelemään ja käyttämään ravintoaineita. Nämä ihmiset ovat tai saattavat olla aliravittuja, mikä aiheuttaa useita seurauksia, jotka vaihtelevat vakavasti. Tässä artikkelissa aiomme puhua aliravitsemuksen vaikutukset , samoin kuin sen käsite.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Psykologia ja ravitsemus: tunnepitoisen ruokinnan merkitys"
Aliravitsemus: perusmäärittely
Kuten Maailman terveysjärjestö on ilmoittanut, aliravitsemuksen nimi on a ruoan puute tai puute tai kaloreiden, ravintoaineiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä mikä on välttämätöntä kunnollisen terveydentilan säilyttämiseksi, sanotun valtion mukaan sen mukaan, mikä on odotettavissa yksilön iän perusteella.
Toisin sanoen, meillä on edessään riittävien ravintoaineiden puute elimistössä optimaalisen toiminnan ylläpitämiseksi. Riittämätön ravintoaineiden puuttuminen se tuottaa energian sisäisen varauman kulutusta (ja tarvittaessa elimistö kuluu omien kudostensa kuluttamiseen hengissä), mikä ilmentää organismin asteittaista heikentymistä, joka voi jopa johtaa kohteen kuolemaan.
- Ehkä olet kiinnostunut: "Syöminen ahdistuksesta: miksi se tapahtuu ja miten sitä hallitaan"
Tyypit syiden perusteella
Aliravitsemuksen käsite on helposti ymmärrettävissä, mutta on syytä muistaa, että voimme todellakin löytää erilaisia aliravitsemustyyppejä, vaikka vaikutukset organismiin ovat samankaltaisia . Yksi olemassa olevista luokituksista ottaa huomioon, jos ravinteiden puuttuminen syntyy ja tuottaa kahta pääluokkaa.
Ensimmäisessä niistä eli ns. Primääriravihannoista, henkilöllä on riittämättömän ruoan tai nälän aiheuttamia ravintoaineita. Tämä ruoan puute voi tapahtua eri yhteyksissä. Ilmeisin tapaus löytyy ihmisiltä, joilla ei ole riittävästi ruokaa, kuten nälänhädässä ja korkeassa köyhyydessä.
Toinen tyypillinen tilanne, jossa ensisijainen aliravitsemus ilmenee, esiintyy ihmisissä, jotka huolimatta asuvat sellaisessa tilanteessa, jossa heillä on pääsy tarpeeksi ruokaan, eivät tee saantia, kuten syömishäiriöitä, kuten anoreksia nervosa .
Toinen aliravitsemustyyppi on ns. Toissijainen aliravitsemus, jossa aihe ei riitä saamaan riittävästi, mutta koska muutos tai tauti ei pysty metabolisoimaan ravintoaineita. Tämä merkitsee sitä, että nämä ravintoaineet eivät yhdisty ja käytä kehoa, mikä myös aiheuttaa haitallisia vaikutuksia terveyteen.
Aliravitsemuksen vaikutukset
Ravintoaineiden puute vaikuttaa huomattavasti organismiin, mikä he voivat jopa johtaa kuolemaan ikäisillä, rodulla tai kunnolla, jos et saa tarpeeksi olennaisia elementtejä elinten toiminnan ylläpitämiseksi. Useimmissa ihmisissä aliravitsemus voi aiheuttaa seuraavia vaikutuksia, vaikka ne, joita aiomme esittää, eivät ole ainoita.
1. Ruumiinpainon ja tilavuuden muutokset
Yksi aliravitsemuksen nopeimmin havaittavista osista on se, että laihtuminen on huomattava. Kuitenkin, jos aliravitsemuksen tilanne on pitempi ja vaikuttaa hormoneihin, kuten insuliiniin ja glukagoniin on mahdollista, että tietyt vatsan lihavuus ilmestyvät , joka johtuu elintarvikkeen aineenvaihdunnan muutoksesta.
2. lihasmassan menetys
Riittävien proteiinien puuttuessa elimistö toimii suojelemaan selviytymisensä purkamalla energian itse kehon kuiduista kuluttaen esimerkiksi kehon lihaskudoksia. joka tunnetaan nimellä proteiinin katabolia .
3. Hypotonia ja energiatasojen alentaminen
Toinen seuraus ravintoaineiden puutteesta on lihasäänen heikkeneminen, vähemmän jännitteitä ja lihasvoimaa. Myös myös huomattavaa fyysisen ja henkisen energian vähenemistä .
4. Luun haurastuminen
Kuten lihaksissa, myös aliravitsemus vaikuttaa myös luihin. Heistä tulee hauraampi ja hauras , vammojen ja taukojen esiintyminen on todennäköisempää.
5. amenorrea
Kuukautiskiertoon vaikuttaa myös aliravitsemus, koska ravintoaineiden puute aiheuttaa sääntöjenvastaisuuksia ja jopa säännön lopettamista.
6. Immuunijärjestelmän heikkeneminen
Yksi suurimmista ravintoaineiden menetyksistä on immuunijärjestelmä. Sellaisessa järjestelmässä syntyy heikkous, joka vaikea vaste bakteereihin ja viruksiin , koska ne ovat paljon helpommin kuin infektiot ja sairaudet.
7. Ärsytys ja hampaiden verenvuoto
Myös hammasongelmien esiintymistä havaitaan, usein aiheuttaen ärsytystä ja jopa verenvuoto.
8. Edemas
On yleistä, että ravintoaineiden puute ja riittämätön ravitsemus aiheuttavat elektrolyyttitasapainon olemassaoloa nesteiden kerääntyminen eri kehon osiin , aiheuttaen turvotuksia turvotuksen muodossa.
9. Sydän- ja verisuonisairaudet
Ravintoaineiden puute heikentää sydämen lihaksia ja verisuonia, jotka voivat aiheuttaa rytmihäiriöitä, hypotensiota, sydämen vajaatoimintaa ja kuoleman.
10. Ruoansulatuskanavan vähentynyt toiminta
Se tosiasia, ettei ole riittävästi ravintoaineita keholle toimimaan oikein vaikuttaa ruoansulatuskanavaan , jolloin se ei toimi oikein. Itse asiassa henkilö, jolla on pitkäaikainen aliravitsemus, ei voi alkaa syödä normaaleja puhallusmääriä, ja sen täytyy sopeutua vähitellen, jotta suolen liikkuvuus voi palauttaa normaalin kulun.
11. Vaurioitunut kognitiivinen kyky
Aliravitsemus vaikuttaa myös ja suurelta osin hermojärjestelmään. Kognitiivisella tasolla on tavallista tuottaa muutoksia kognitiivisessa kapasiteetissa, vähentämällä kehitettyjen vastausten päästöjä, kyky suunnitella ja tehdä päätöksiä , tuomiota tai kykyä keskittyä tai estää käyttäytymistä.
12. Tunnepitoisuus, ärtyneisyys ja psyykkiset ongelmat
Ravintoaineiden puute vaikuttaa käyttäytymishäiriön kykyyn ja helpottaa hyökkäys- / lennonvastauksia. Tunteet tulevat pinnalle helpommin kuin tavallisesti . Ärtyvyyden, ahdistuksen tai masennuksen ongelmat ovat paljon yleisempää.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Tunnepitoisuus: mitä se on ja mitkä ovat sen oireet?"
13. Vaikuttaa hengityselimiin
Se voi aiheuttaa ongelmia kehon kykyyn hapettaa ja poistaa hiilidioksidia.
14. Se hidastaa aineenvaihduntaa
Kun keho tunnistaa, että sillä ei ole riittävästi ravintoaineita toimimaan oikein, pyrkii vähentämään aineenvaihduntaa energian säästämiseksi .
15. Haiman ja maksan vajaatoiminta
Maksa ja haima kärsivät myös aliravitsemuksesta, eivät pysty puhdistamaan verta tai tuottamaan insuliinia ja glukagonia ja muuttamaan ruoansulatusjärjestelmän toimintaa.
16. Munuaisongelmat
Munuaisten kyky toimia verisuotimena ja se mahdollistaa jätteiden ja haitallisten elementtien poistamisen. Ravintoaineiden puute estää sen toiminnan, ei suodattamalla näitä osia oikein.
17. Anemia
Yksi ravinnehäiriön seurauksista on anemian ilmeneminen, vähentää punasolujen tuotantoa joka johtuu peruskomponenttien, kuten raudan tai vitamiinien, puutteesta. Se aiheuttaa huimausta, pyörtymistä, päänsärkyä, rytmihäiriöitä, valkaisuainetta, tunnottomuutta ja verenkierron puutetta joillakin kehon osissa.
Aliravitsemus lapsuudessa
Olemme tähän mennessä puhuneet aliravitsemuksen erilaisista vaikutuksista ihmiseen yleensä. Kuitenkin on osoitettu, että evoluutiokykyinen hetki, jolloin aliravitsemus ilmenee, on erittäin tärkeä .
Erityisesti aikaisempi evolutionaarisessa kehityksessä tuottaa suurempaa vaikutusta aiheesta. Ravintoaineiden puutteesta aiheutuvat vaikeudet kehityksen aikana tekevät siitä muutoksen, eikä niitä saavuteta rytmillä tai tyypillisellä tavalla ja pyytävät sinua pysymään elämässä jälkikäteen.
Lasten aliravitsemus on yksi vakavimmista, koska se synnyttää fyysisen ja henkisen kehityksen hidastumista. Esimerkiksi, yleensä pysähtyy kasvamaan painon ja korkeuden tasolla ja on mahdollista, että psykomotorinen viive ja puheongelmat ilmenevät sekä vaikeudet huomiotasolla. Myös ventralaalinen turvotus ja hiusten ongelmat. Aivojen kasvu hidastuu ja surkastuminen, gliaalisten solujen määrä vähenee ja myelinaatioongelmat voivat ilmetä.
Kirjallisuusviitteet:
- Martorell, R. (2007). Aliravitsemuksen vaikutukset terveyteen ja inhimilliseen kehitykseen sekä tehokkaat strategiat sen ehkäisemiseksi. Meksikon kansanterveys, 49: 151.
- Smith, L ja Haddad, L. (1999). Lapsen aliravitsemuksen selittäminen kehitysmaissa: analyysit eri maissa. FCND-keskusteluasiakirja 1999 (60) IFPRI, Washington, D.C.
- Wisbaum, W. (2011). Lasten aliravitsemus. Syyt, seuraukset ja strategiat sen ehkäisyyn ja hoitoon. UNICEF.