11 auringonkukansiementen edut ja ominaisuudet
Auringonkukansiemenet tai auringonkukansiemenet ovat hyvin kulutettuja elintarvikkeita . Vaikka joskus useimmat putket, jotka tulevat laukkuun, sisältävät paljon suolaa, syötävä osa on hyvin terveellistä ja ravitsevaa.
Putket ovat peräisin auringonkukasta (helianthus annuus), nurmikasveista, joka kuuluu Asteraceae-perheeseen. Tämä tehdas on kotoisin Pohjois-Amerikasta ja Keski-Amerikasta ja sen pääasialliset tuottajat ovat Venäjä, Kiina, Yhdysvallat ja Argentiina. Tämä kasvi on kaunista ja sisältää satoja siemeniä.
Auringonkukansiemenen edut
mutta, Mitkä ovat näiden siementen edut? Kuinka hyödyttää terveyttämme syödä putkia? Seuraavissa riveissä voit löytää tämän syötävän ruoan ominaisuudet ja edut.
1. parantaa mielialaa
Auringonkukansiemenet ovat runsaasti proteiineja, jotka sisältävät aminohappoja, mukaan lukien tryptofaani. Tryptofaani on serotoniinin edeltäjä, hermovälittäjä, joka on matalilla tasoilla, liittyy masennukseen ja pakkomielle.
Tutkimus näyttää osoittavan, että tryptofaani voi auttaa parantamaan mielialan oireita naisilla, joilla on premenstruaalinen oireyhtymä, sekä autetaan masennusta. Nyt on välttämätöntä käyttää tätä tuotetta yhdessä runsaasti hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden kanssa imeytymisen parantamiseksi, koska muut aminohapot voivat kilpailla tryptofaanin kanssa kuljetettavaksi aivoihin.
Hiilihydraatit voivat kuitenkin ohjata näitä aminohappoja ja auttaa lisäämään tryptofaanin pitoisuuksia aivoissa.
2. parantaa urosten hedelmällisyyttä
Putket sisältävät sinkkiä, mineraali, joka on tärkeä miespuolisen hedelmällisyyden kannalta . Tutkimuksen mukaan tämä mineraali voi lisätä sperman määrää ja niiden laatua. Noin 100 grammaa auringonkukansiemeniä sisältää 5 mg sinkkiä.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "26 aphrodisiac elintarvikkeet, jotka parantavat intiimejä suhteita"
3. Estää raskauden ongelmat
Auringonkukansiemenet ovat runsaasti foolihappoa , B-vitamiini, jota kehomme vaatii solujakoon ja geneettisen materiaalin tekeminen. Myös se on erittäin tärkeä raskauden aikana.
Tämän vitamiinin riittämättömät tasot lisäävät vaurion hermostoputkihäiriöiden ja spina bifidan riskiä ja lisäävät syntyvyyden tai ennenaikaisen syntymän mahdollisuuksia. Siksi raskaana olevat naiset kuluttavat näitä siemeniä niin, että vauva voi hyvin muodostua ja nauttia hyvästä terveydestä.
4. Auta hallita painoa
Tryptofaani, jota esiintyy näissä siemenissä, auttaa hallitsemaan painoa, koska se säätelee ruokahalua . Siksi sitä pidetään kykenevänä elintarvikkeena.
Putket sisältävät myös kloorogeenistä happoa ja jotkut tieteelliset todisteet viittaavat siihen, että tämä komponentti voi olla hyödyllinen painonpudotukselle. Lisäksi tämä ruoka on runsaasti terveitä rasvoja, jotka sopivat myös rasvan menettämiseen.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Rasvatyypit (hyvä ja huono) ja niiden toiminnot"
5. Paranna hiusten terveyttä
Putkissa on biotiini, B-vitamiini, jota tarvitaan rasvan metaboloitumiseen , hiilihydraatit ja proteiinit.
Tiede kertoo, että biotiini voi auttaa parantamaan hiusten terveyttä, joka on valmistettu proteiinista. Itse asiassa eläinkokeissa on päätelty, että auringonkukansiementen tuominen koirien ruokavalioon paransi hiusten terveyttä. Tutkimukset viittaavat siihen, että auringonkukan siementen syöminen vaikuttaa ihmisten hiuksiin.
6. Taistele sieni-infektioita vastaan
Sieni-infektiot ovat melko vaikeita hoitaa ja voivat myös toistua hoidon jälkeen . Mutta auringonkukansiemenet voivat olla salainen ase näitä epämiellyttäviä infektioita vastaan. Yhden tutkimuksen mukaan 90,5% ihmisistä, jotka käyttivät ozonoitua auringonkukkaöljyä kahdesti päivässä kolmen kuukauden ajan, pystyivät hävittämään infektion kokonaan.
Koko näytteestä vain 2,8% hoitoa käyttäneistä kokenut uusiutumisen vuoden aikana hoidon jälkeen.
7. Parantaa ihoa
Myös tämä iho hyödyttää ihoa, koska auringonkukansiemenet estävät sen kuivumiselta . Öljy, joka putket parantavat nesteytymistä, muodostavat suojaavan esteen iholle ja estäen kosteuden pääsyn pois.
Eräässä tutkimuksessa todettiin, että tämän öljyn levittäminen suoraan iholle neljän viikon aikana säilytti ihon koskemattomuuden ja paransi nesteytystä.
8. auttaa nukkumaan paremmin
Ruokavalio voi olla hyödyllinen vaikutus stressiin, ja sama tapahtuu myös nukahtamisen aikaan . Tryptophan, aminohappo, joka osallistuu serotoniinin synteesiin, on myös välttämätön melatoniinin synteesiä varten, joka säätelee nukkua.
Nyt sinun on muistettava, että auringonkukansiemeniä on tarpeen käyttää hiilihydraattien kanssa, jotta tämä aminohappo imeytyy ja saavuttaa näin rauhallisen unen.
9. Estää Parkinsonin taudin
E-vitamiini, joka on läsnä putkissa, on elintärkeä ravintoaine terveydelle . Tutkimus päättelee, että tämä vitamiini voi auttaa suojaamaan Parkinsonin tautia, joka vaikuttaa liikuntaan ja joka vaikeuttaa päivittäisten toimintojen, kuten kävelyn, puhumisen ja ruoan nielemisen. Siksi E-vitamiinilla voi olla neuroprotektiivinen vaikutus, mikä vähentää Parkinsonin taudin riskiä.
10. Parantaa sydän- ja verisuonitaudit
Sydänsairaus on yksi maailman johtavista kuolinsyistä . Auringonkukansiemenillä on ravintoaineita, jotka auttavat pitämään sydämesi terveinä, sillä ne ovat erinomainen terveiden rasvojen ja edullisten fytosterolien lähde. Rasvat auttavat tasapainottamaan verensokeriarvoja ja yhdessä fytosterolien kanssa heikentää huonoa kolesterolia.
11. Parantaa luuston terveyttä
Tämä ruoka on runsaasti kalsiumia ja parantaa siten luuston terveyttä . Terveysalan ammattilaiset suosittelevat tämän ruoan kulutusta, kun ihmiset kärsivät luiden poistamisesta.
